Tips para ahorrar en la cocina

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En época de crisis, la alimentación es uno de los rubros en los que sus precios aumentan considerablemente, productos de la inflación. Ante esto, el nivel de gasto deberá ser mayor, por lo que deberéis de conocer las siguientes recomendaciones para un buen ahorro de dinero dentro de la cocina.

El aceite. Uno de los productos para la cocina es el aceite, utilizado en la gran mayor parte de los casos para freír alimento. Y su precio es elevado. Pues entonces, un buen reemplazo y mucho más económico es el uso de mantequilla o margarina. Preparar, por ejemplos, filetes a la plancha con margarina son muy sabrosos y evitan la compra de aceite. Aquí ya habréis ahorrado un dinerillo semanal o mensual.

El pan. Si la familia consume muchos alimentos en base a pan rallado, podréis evitar su compra, que siempre tendrá un valor más elevado al ser envasado. Por eso, la vieja receta del pan duro es muy efectiva. Y es la siguiente: prender el horno, introducir la cantidad de pan duro que haya, quitarles la humedad con el calor del horno, cortar cada uno en pequeños trozos y triturarlos. Así pues gozaréis de una buena cantidad de pan rallado listo para su rebozado y sin ningún costo alguno.

Foto: LinaMon