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Consejos básicos para ahorrar en la cocina

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Ya hemos explicado los principales consejos para ahorrar en los distintos sectores del hogar como el agua, la electricidad y los diferentes servicios, pero en este caso vamos a detallar algunas recomendaciones para reducir el gasto de dinero en la cocina y reducir nuestro presupuesto.

En primer lugar, siempre debemos tener en cuenta que la alimentación es el principal gasto de una familia. Por ello, basar nuestras comidas en recetas más accesibles, a bajo coste y nutritivas será muy recomendable.
Horno o Microondas. Por ejemplo, en la actualidad nos hemos acostumbrado a cocinar gran variedad de alimentos con el microondas, aunque no es recomendable utilizarlo constantemente. El horno es el que más consumo de energía representa. Las ollas, para aumentar el calor y evitar el derroche de energía, podrán ser a presión ya que conservan el calor y llegan a él de manera más rápida.
Antes de la cocción. Un pequeño secreto para reducir energía es apagar por ejemplo el horno entre 5 y 7 minutos antes de finalizar la cocción, pues el calor continuará al máximo durante ese período de tiempo y ya no hará falta más temperatura.
Microondas. Este artefacto que revolucionó la cocina moderna consume un 60 por ciento menos que el horno. Es muy efectivo, pero no es aconsejable utilizarlo constantemente para cocinar.

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1 comment

1 Cocina gourmet a domicilio { 01.05.10 at 1:52 pm }

[...] una buena suma de dinero que nuestro presupuesto puede no soportar. Y aquí la solución no es ahorrar todo el dinero para gastarlo en una sola noche. La solución puede pasar por contratar un servicio [...]

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