Cómo alimentarse con poco dinero

Si llegado el mes nuestros ahorros no son los suficientes como para alimentarnos de tres a cuatro veces al día, pues bien, aquí van algunos consejos para hacer rendir al máximo nuestro pequeño presupuesto para la alimentación.

Comer bien y con poco dinero

Antes de comenzar, es muy importante que siempre, por el motivo que sea, será más barato cocinar alimentos en vuestra casa que comprar comida en la calle.

El mejor consejo para comenzar es comprar alimentos que sean de bajo coste pero que ofrezcan alimento en buena cantidad y calidad.

Arroz, huevos y legumbres.
En el caso del arroz, los huevos, y algunos más basados en legumbres, podremos cocinar dos o tres platos para cubrir uno o dos días.

Frutas y verduras.
Otra opción es comprar verduras y frutas, en cantidad. Las frutas podremos comerlas durante todo el día, y además son ayudarán a mantener las vitaminas que podríamos perder con la poca alimentación. Las verduras cumplen la misma función y nos permite crear varias comidas.

Pastas y sopas.
Por último, las pastas son accesibles y rinden mucho como alimento, pues contienen muchas calorías y son sabrosas, y combinadas con verduras la haremos rendir aún más. En definitiva, cuando el presupuesto sea bajo, un buen listado básico de comidas de bajo coste deberá incluir pastas, arroz, legumbres, verduras y frutas. Las sopas las podremos consumir en los meses de bajas temperaturas. Son nutritivas y accesibles.